Chegou Agosto - Neste mês sempre recebemos visitas inesperadas !
- Leitoinha pururuca "À Dom Marco Carvalho". Cevada no leite e no milho, arroz branco fumegante, tutu de feijão mulatinho, tiras de couve refogadas em flash, farofa com farinha de milho de Piranguinho, acompanhando pimenta fresca "dedo de moça"
- Lombo de bacalhau assado "À Dona Helena". Acompanha arroz feito no próprio azeite do bacalhau e legumes.
- Filé mignon "À Tia Vera". Grelhado ao molho madeira com champignon e micaretti na manteiga.
- Lazanha "À Wanda Dias", com massa Ferrini e molho bolonhesa maturado em ervas exóticas.
- Todos os pratos são acompanhados de salada siberiana.
- Serviço de mesa: pãezinhos crocantes e patè de miúdos de galinha d´Angola.
- Brinde: 1/2 garrafa de cerveja hiper-gelada Cerpa ou uma taça de vinho Chateau D´Iquen
- Sobremesa: mousse de limão siciliano gratinado ao forno, sorvete de abacate com flocos e frutas da estação.
Aviso: Não cobramos 10% de serviço e nossos garçons não aceitam gorgetas (favor não insistir).
Aos domingos, preço único de R$ 25,00/pessoa -Menores de 15 anos e maiores de 70 não pagam.
Música ao vivo (em nível sonoro agradável) com representantes da Velha Guarda da Portela.
Venham !
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