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quarta-feira, 2 de junho de 2010

COMER PODE SER PERIGOSO (7)



LÁ DA VENDA

Fomos almoçar no "Lá da Venda" na Vila Madalena em São Paulo (Rack+Liv+eu). Tudo diferente de restaurante e tudo igual a uma lojinha de armarinhos do interior. Tem de tudo, desde bules e xícaras de ferro esmaltadas, linguiça, cerâmicas, objetos de madeira, bolinhas de gude, queijos, carrinhos de madeira, pessegada, sabonetes, arroz doce, bolos diversos e por aí. Tudo bonito e gostoso.
Ah! Ia me esquecendo do restaurante. Comidas simples com sabores mágicos, diferentes e criativos da Chef Heloisa Bacellar (autora do livro Cozinhando Para Amigos).
Preço legal, atendimento muito bom. Vale a pena ir.
Rua Harmonia, 161 - Vila Madalena
ER

MAIS UM DESMENTIDO PÚBLICO

Eu, Sebastião Javali venho por meio do blog "viver é perigoso", desmentir a notícia divulgada, hoje na cidade e nos municípios vizinhos, com evidente fundo de maldade, dando conta que a minha pessoa havia sido convidada para ser candidato a vice do Serra.
Confirmo que a informação não procede.
Entretanto gostaria de deixar registrado, que a simples lembrança do meu nome, para mim, para minha família e para os meus amigos foi motivo de orgulho e satisfação.
Desta forma, como os outros 103.795 mencionados, eu também estarei de fora.
Sebastião Javali

REELEIÇÃO É UM PROCESSO INJUSTO

Em primeiro lugar, é injusto com o candidato. O pobre homem (ou mulher) já dedicou os quatro últimos anos de sua vida para cuidar do interesse alheio. No caso dos deputados ainda é mais grave. O heróico cidadão deixa a sua família e quase que semanalmente se dirige às suas próprias custas para Belo Horizonte ou Brasília, correndo toda a sorte de riscos. Nessas capitais passa solitariamente uma longa semana de dois ou três dias.
Recebe em troca um ínfimo salário mensal e têm que enfrentar um longo ano de dez meses. É de matar.
É nossa obrigação poupá-lo. Já deu a sua quota de sacrifício para o Estado e a nação.
Em segundo lugar é injusto (agora sem ironia) para com os cristãos-novos, ou melhor, para com os candidatos novos.
Esses, ainda desconhecidos, serão obrigados a contratar do seu próprio bolso, um punhado de cabos eleitorais (que já estão trabalhando para um titular no cargo) e viajarão milhares de quilometros na sua região na tentativa de amealhar votos.
Nesse período de 6 meses que dura a campanha, terão que deixar de lado o seu emprego, o seu negócio, enfim, os seus afazeres, enquanto o candidato a reeleição está sendo pago com dinheiro público para fazer a sua campanha.
O candidato a reeleição tem a sua disposição (com dinheiro público), a gráfica oficial, a estrutura de funcionários, veículos, gasolina, telefone, correios e o diabo a quatro.
Consegue uma verbinha aqui outra ali para um município, dois "fitinhos" para as prefeituras, seis cadeiras de rodas, a transferência de quatro professoras e haja pose de benfeitor.
Não vamos reeleger ninguém. Já será um bom começo.
ER

EM ITAJUBÁ, 19:00 HORAS

Foi ligado o som da terceira noite da Expo-Jorge 2010. Hoje irei falar bem.
Normalmente das 19:00 até por volta da 20:00 horas, o pessoal técnico dos conjuntos musicais que irão se apresentar (início 23:00 horas), trabalham na chamada "passagem de som".
O objetivo é deixar tudo nos trinks para os "astros cantantes" da noite.
É o melhor momento da festa. Os caras improvisam e tocam, imagino, o que gostam e não o que o público aprova.
Acontecem momentos brilhantes de solo de instrumentos. Puro rock, blues e outros menos votados.
Juro: se ficassem passando o som no lugar do show eu até iria. Daria um bom CD se gravassem só esse período.
Alô pessoal da PMI ! Dá próxima vez contratem somente os técnicos de som.
ER

CLASSE MÉDIA VAI AO FRIO



CAMPOS DO GORDÃO
Assim dizia meu filho Pedro, quando criança, começando a ler as placas de carro, trocando o "j" pelo "g". Até que não estava de todo errado.
Milhares de carros seguem hoje para Campos do Jordão. A maioria paulistanos loucos para colocar roupas de frio. Muitos com roupas novas com a primeira prestação já paga. Outros com a mesma do ano passado, que devido aos quilinhos obtidos ameaçam estourar costuras e disparar botões.
As madames reservam 60 minutos diários para calçar e descalçar as botas. Vale mais do que um mês de academia.
Fotografias só com celulares e de maneira disfarçada, de preferência "pegando" ao fundo, sem querer, uma Ferrari, um Porsche ou uma Harley estacionada ou parada no trânsito.
Chops nem pensar ! Pega mal. O negócio é vinho chileno ou argentino de R$ 30 a garrafa.
A produção chilena pós-terremoto foi equilibrada e sutil.
Vale a emoção da espera: o cartão vai ser aceito ou não ? Pode ser defeito da máquina...
Conversas variadas girando sobre política. Dilma e Serra ? Argh ! Todos são corretamente Marina.
Até domingo pela manhã respira-se Bariloche, Vail, Aspen, Saint Moritz, etc.
Segunda feira, metrô lotado, pastel com garapa e vamos nós.
É a vida...
ER

ESCRÚPULOS NO LIXO

A ordem dada pelo presidente Lula (publicamente tempos atrás) foi eleger a Dilma a qualquer custo. O Sr. Lula não disse que a prioridade era eleger o seu sucessor ou eleger uma pessoa do seu partido político. Ele foi bem claro na sua decisão absolutamente pessoal: eleger a Dilma !
E reparem: a qualquer custo !
Para isso teve que fazer uma pacto com o diabo, ou seja, o PMDB. Esse partido colocou as suas cartas na mesa. Exigiu o cargo de vice e indicou o Sr. Temer, que nunca foi um nome fácil de ser digerido pelo "planalto".
O PMDB dentre outras exigências, impôs o nome do seu filiado Hélio Costa como candidato a Governador em Minas, com o que concordou o Sr. Lula.
O PT mineiro que tem no Estado nomes com chances de chegar a uma vitória e para isso está trabalhando há muito tempo, está questionando (levemente) a determinação do presidente da república e da direção nacional do partido.
Durante a semana escorregaram para a imprensa algumas denúncias visando atingir o Ministério das Comunicações, dirigido até pouco tempo pelo candidato Hélio Costa. De onde sairam ?
O PMDB nacional exige o cumprimento do acordo sob ameaça de desfazer todo o "negócio".
Dizem que até no próximo domingo tudo estará resolvido. A que preço ?
Não é problema nosso. Nós mineiros somos pacatos.
ER

FRASE DO DIA

"Antigamente o povo devia muito para os seus homens públicos. Hoje os homens públicos devem muito para o povo. Aliás, os homens antigos não eram "públicos".
(José Tipica)

NA CONTRAMÃO !


É quase impossível encontrar o rastro de um artista com as palavras que não tenha sido ativamente hostil ao seu ambiente e, portanto, um patriota indiferente. Dante, Shakespeare, Tolstói, Mark Twain, Goethe, Rabelais, Cervantes, Swift, e outros, todos críticos amargos de seu tempo e nação. Muitos deles odiados por seus contemporâneos e alguns até fugitivos de iras e represálias.
Dante condenou todos os patriotas italianos de seu tempo ao inferno, e descreveu-os fervendo, fritando e se debatendo em ganchos.
Cervantes desenhou um quadro tão devastador da Espanha em que vivia que quase arruinou os espanhóis.
Shakespeare fez dos estrangeiros seus heróis e, dos ingleses, seus palhaços.
Goethe era a favor de Napoleão.
Rabelais, um cidadão da cristandade e não da França, chacoalhou de tal forma essa cristandade que até hoje ela não se recuperou.
Swift, tendo liquidado os irlandeses e depois os ingleses, partiu para liquidar o resto da espécie humana.
As exceções são poucas e espaçadas, e não muitas delas merecem investigação.
H.L.Mencken

BREVIÁRIO DOS POLÍTICOS



"A marca mais reveladora da vilania, num homem, é que ele se contradiz com frequência. Saibas que um homem que se contradiz não relutará em te roubar."
Cardeal Mazarin

É DISCO QUE EU GOSTO (46)


PACO DE LUCÍA
Excepcional guitarrista espanhol de Flamenco. A sua fama é mundial e faz sucesso desde os onze anos de idade. (nasceu em Algeciras - 1947). Vem de uma família de músicos e o seu nome correto é Francisco Sanches Gomez.
O Lucía do nome adotado vem de sua mãe Lucia, de origem portuguesa.
Ouçam a brasileiríssima "tico tico no fubá" de Zequinha de Abreu, em legítimo flamenco.
Maravilha !
ER

EM FESTA DE JACU...

EM FESTA DE JACU, INHAMBU NÃO ENTRA
Inhambu - Ave tinamídea brasileira - (Crypturellus obsoletus griseiventris).
Ouvi ontem o vereador Bala reclamando, que os seus movimentos foram tolhidos na festa de inauguração da Exposição Agropecuária de Itajubá, por ordem do Seu Jorge, prefeito, patrocinador e organizador da festa.
Para se ter uma idéia, o zelador do blog, que pode ser considerado um crítico light do prefeito, foi recebido com "cara feia" por um secretário, quando ontem de manhã levou o João (seu neto), para ver os animais.
O homem (prefeito) está bem calçado juridicamente, fisicamente e psicologicamente.
Está sendo apoiado integralmente por 75% da imprensa escrita e falada do município, bajulado pelas ONG´s e com R$ 10 milhões nos cofres para asfaltamento de ruas.
Está com tudo e está prosa.
Pelo menos os organizadores permitiram que participassem da feira, duas vacas do nobre vereador (muito embora, segundo ele, com identidades falsas - estão em nome de outro criador).
Confirmou o vereador Bala, que as prestações de conta do mega-evento serão conferidas na "ponta do lápis".
Coisas de províncias.
ER

ASSUNTO DELICADO

A justiça mandou a júri popular o Sr. Sérgio Gomes da Silva, conhecido como "sombra", acusado de ser o responsável pelo sequestro e assassinato do ex- prefeito de Santo André, Celso Daniel. Esse assunto sempre incomoda e muito as altas esferas petistas do ABCD paulista. Segundo a justiça, esse crime se deu interesses contrariados em negócios escusos. Em tempo, Celso Daniel era considerado o "Palocci " de Lula, quando das eleições para o seu primeiro mandato.
Todos os esforços serão envidados para empurrar esse julgamento paras as "calendas gregas".
ER

ÁREA IMEXÍVEL (?)


Os administradores que assolam o planalto determinaram, com a aprovação do "senhor do mundo", a redução de R$ 1,28 bilhão no orçamento da educação para este ano. Foi o ministério mais afetado com os cortes. Esperamos fortes reações na próxima reunião da câmara municipal de Itajubá na reunião de amanhã. (Ah, esqueci. Amanhã é feriado).
ER