Dona Alice tem sido citada muitas vezes no "viver é perigoso". A foto ao lado, onde aparece ao lado do seu neto, nosso grande amigo José Renato, foi por ocasião da comemoração dos seus 100 anos. O que aconteceria caso já não tivesse tomado o barco.
Dona Alice foi muito querida na cidade e em especial na Boa Vista, onde com o seu marido, Sr. Álvaro e filhos, dirigiram com brilho a Padaria Mandolesi.
Nasceu em Piranguçu no dia 6 de agosto de 1910.
Pouca gente sabe, mas Dona Alice batalhou muito com o seu genro, Prefeito Ambrosio Pinto pela criação do Bairro Novo Horizonte. Itajubá lhe deve.
Hoje não iremos falar da famosa empadinha de frango, uma de suas maravilhosas criações culinárias que atravessou fronteiras.
Cena: Sempre que eu ia na padaria, pedia para vê-la. Ela enrolava o seu avental de lado e me dava um forte abraço.
Mulher de muito valor.
Um comentário:
Tenho lembranças de Dona Alice Mandolesi, pois minha mãe Guiomar, bem como sua irmã Aparecida minha tia frequentávamos muito sua padaria nos anos 80. Minha mãe e tia nasceram e cresceram em Itajubá e conheciam muito toda à família Mandolesi. Ambas falecidas.
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