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quarta-feira, 14 de julho de 2021

CAFÉ IBIRAPUERA


Acreditem: perto do Parque Ibirapuera, mais precisamente no Instituto Biológico, Centro de Pesquisa da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, se esconde o maior cafezal urbano do mundo. Na Vila Mariana.

São 10 mil metros quadrados de plantação, com aproximadamente 2 mil pés da café - que atualmente são responsáveis pela produção de 600 quilos de café arábica (catuaí vermelho e amarelo).

O cafezal está no Instituto Biológico desde os anos 1950. A plantação foi criada com o objetivo de aprimorar as pesquisas científicas na área, desenvolvimento de técnicas de plantios e colaborar no combate de pragas.

OESP

Viver é Perigoso

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