Cozinhe o frango em água e sal
Deixe esfriar, desfie e refogue com os temperos de seu gosto, alho, cebola e sal a gosto
Quando estiver bem fritadinho acrescente a lata de molho pronto e deixe ferver um pouquinho
Faça um molho branco e reserve, refogue o milho na manteiga e reserve
Bata no liquidificador o milho, molho branco e creme de leite, (isto é um creme de milho)
Coloque uma camada de creme de milho, uma de frango, outra de creme de milho, por último mussarela
Leve ao forno para gratinar
Sirva com batata palha e arroz branco
Muito gostoso, receita muito antiga
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